Sådan får du mere ud af din online menu

Start her: Indsæt menulinket i din Google-profil

Det er det træk, der giver størst effekt, og næsten ingen gør det. Google Business Profile er der, hvor de fleste gæster møder dig først: Hvis nogen søger på dit navn, eller efter "Thai i nærheden", er det din profil med kort, billeder og åbningstider, der vises. I profilen er der et separat felt til menulink.

Sådan gør du: Log ind på din virksomhedsprofil og vælg "Rediger profil" → "Virksomhedsoplysninger" → "Kontakt" → "Menulink". Indsæt den adresse, du har hos os - mymenu.no/dittnav - og gem. Profilen skal verificeres, og feltet er tilgængeligt for restauranter, cafeer og barer.

Så får du en "Menu" knap lige i Google Maps og i søgeresultatet. Gæsten, der står på gaden og leder efter et sted at spise, ser hele din menu med to tryk, uden at skulle finde din hjemmeside først.

Effekten er dokumenteret. Google oplyser, at virksomheder med en komplet profil får omkring 70 procent flere besøg i lokalerne, at de 2,7 gange så ofte opfattes som troværdige, og at kunder er 50 procent mere tilbøjelige til at handle. Menulinket er en af ​​de oplysninger, der gør profilen komplet.

Link, eller Googles egen menu editor?

Google giver dig også mulighed for at gå ind i hele menuen manuelt i profilen. Det lyder mere grundigt, men så har man pludselig to menuer, der skal holdes ved lige – og den ene bliver hurtigt forældet, når priserne ændrer sig.

Med et menulink redigerer du kun ét sted. Hvis du ændrer en pris hos os, er den korrekt i Google i samme øjeblik, fordi Google peger på din liveside i stedet for en kopi.

Del det ene link, hvor gæsterne allerede er

Din menu-URL er den samme, uanset hvor du deler den, og den er altid opdateret. Læg det i din Instagram-profil, på din Facebook-side, i din Tripadvisor-fortegnelse, i din e-mailsignatur og på de leveringstjenester, du bruger.

Det hjælper også med synlighed: hvert korrekt link til menusiden fortæller Google, at siden tilhører dig og er værd at vise. Virksomhedsprofilen er den, der tæller mest.

Få QR-koden ud i lokalet - og i døren

Den QR-kode, du har modtaget på e-mail, er klar til udskrivning. De fleste lægger den på bordene, men de mest værdifulde steder er ofte dem, der bliver glemt: På døren eller i vinduet, hvor folk står og bestemmer, om de skal ind, og på takeaway-tasken, hvor den minder gæsten om at bestille igen.

Et tip: skriv en kort sætning ud for koden, for eksempel "Scan efter menu på dit sprog". Folk scanner langt oftere, når de ved, hvad de kan forvente.

Billeder sælger - især på de retter du tjener flest penge på

Billeder er det mest undervurderede salgsværktøj i en digital menu. Tal fra leveringsplatformene peger i samme retning: Menuer med billeder får markant flere bestillinger end menuer uden, og retter med både billede og god beskrivelse klarer sig klart bedst.

Du behøver ikke en fotograf. Start med de fem til ti retter, du allerhelst vil sælge. Tag billederne i dagslys ved vinduet, direkte fra oven eller i en 45 graders vinkel, og brug den samme plade og baggrund hele vejen igennem, så menuen hænger sammen. Resten af ​​retterne gør sig godt med tekst.

Hold menuen i live

En menu, der matcher, resulterer i færre skuffede gæster og bedre anmeldelser. Markér retterne som udsolgt, når køkkenet løber tør, opdater priserne, så snart de ændrer sig, og tilføj sæsonens retter, mens de er relevante. Alt foregår på få sekunder fra mobilen, og ændringen er umiddelbart synlig for gæsterne.

Skal du på ferie eller har lukket i en periode, så klik på det lukkede banner. Så får gæsterne besked med det samme, i stedet for at stå over for en låst dør.

Udfyld "Om os" - det er her gæster danner sig et indtryk

Adresse, telefon, åbningstider og kort hører til på siden om sammen med billeder af spillestedet og gerne historien bag stedet. Gæsten kan starte rutevejledningen på sit eget kort, enten Google Maps eller Apple Maps, og ringe til dig direkte fra siden.

Hvis du accepterer ordrer via telefon, eller gennem Wolt eller Foodora, skal du indtaste nummeret eller linket. Så bliver menuen ikke bare noget at læse, men noget at bestille fra.

Lad sprogene arbejde for dig

Menuen vises automatisk på gæstens eget sprog – 23 sprog i alt. Det koster dig ingenting og kræver intet arbejde, men for turisten, der ikke læser norsk, er det forskellen på at booke sikkert og gå videre til næste sted.

Nævn det gerne ved QR-koden og i Google-profilen. "Menu på 23 sprog" er en god grund til at vælge dit sted.

Tjeklisten

Gør disse fem ting i dag, og det vigtigste er på plads: Læg menulinket i din Google-profil, del linket i din Instagram-profil, print QR-koden ud og hæng den på døren, tilføj billeder af de fem retter, du vil sælge mest, og udfyld siden om med adresse, telefon og åbningstider.

Alt i alt tager det mindre end en halv time – og det er den halve time, der gør, at gæsterne rent faktisk kan finde den menu, du lige har lavet.